Пештегі котлеттер
Пештегі пісірілген котлеттер - бүкіл отбасы үшін дәмді кешкі ас рецептісі. Пештегі котлеттер туралы толығырақ...Пешке котлеттерді дайындаудың алдында оларды аздап қуырады, содан кейін котлеттерді пешке қояды. Оның үстіне көбінесе ірімшігі бар пешке котлеттер қойылады. Шикі котлеттерді де пісіруге болады. Бұл жағдайда әдетте сүрлемді пеште котлеттер дайындайды, осылайша олар әсіресе шырынды болады.