Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Жүгері котлеттері және соустағы бидай
1 порция
Қалың дәнді ботқаны пісіру, ет кесу арқылы өткізілген жүгері дәндерімен қосу, тұз, қант, жұмыртқа қосу, мұқият араластыру, котлеттерді бөлу, оларды кептіргіштерде дәнекерлеу және күйдіру. Сүт соусын беру кезінде котлеттерге құю немесе оны бөлек беру керек.
Қалың дәнді ботқаны пісіру, ет кесу арқылы өткізілген жүгері дәндерімен қосу, тұз, қант, жұмыртқа қосу, мұқият араластыру, котлеттерді бөлу, оларды кептіргіштерде дәнекерлеу және күйдіру. Сүт соусын беру кезінде котлеттерге құю немесе оны бөлек беру керек.
маргарин - 10 г, шикі жүгері - 50 г, тары - 45 г, қант - 5 г, сүт - 40 г, консервіленген жүгері - 50 г, жұмыртқа - 0.12 дана, су - 40 г, балғын кептіргіштер - 10 г
