Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Балық котлеттері


Үй балық котлеттері - нәзік және диеталық тағамның рецептісі. Балық котлеттерін дайындау шыдамдылықты және белгілі бір дағдыларды талап етеді. Балық фаршынан жасалған котлеттер - өте танымал рецепт, сондықтан үй жағдайында балық котлеттерін қалай дайындау керек деген сауалға көптеген қожайындарды қызықтырады. Балық котлеттері туралы толығырақ...
Балық котлеттерін қалай жасау керек? Сурет салынған рецепт бұл сұраққа ең жақсы жауап береді, өйткені балықты мұқият дайындау және ұсақтау керек. Ірі балық филесін пышақпен кесуге болады. Кесілген балық котлеттері, мысалы, шыбықтан жасалған балық котлеттері немесе кеттен жасалған балық котлеттері - өнімнің минимумынан қарапайым балық котлеттері жасалатын рецепт. Айтпақшы, балықтан жасалған балық котлеттері, семгадан жасалған балық котлеттері - өте дәмді балық котлеттері. Балық котлеттері құлап кетпеуі үшін манка салынған балық котлеттерін жасайды. Бұл рецепт жақсы, сөйтіп манкамен бос балық котлеттерін, яғни жұмыртқасыз балық котлеттерін дайындауға болады. Диеталық және төмен калориялы балық котлеттерін аламыз. Өзен балығынан жасалған балық котлеттері - бюджеттік балық котлеттері. Сурет рецептілерде шұңқырдан жасалған балық котлеттерін, терезеден жасалған балық котлеттерін, қарақшадан жасалған балық котлеттерін немесе көксеркеден жасалған балық котлеттерін қалай жасау керектігін көрсетеді. Рецепт қандай балықтан жасалатын балық котлеттеріне байланысты. Сөйтіп сомнан жасалған балық котлеттерін немесе қалың балапаннан жасалған балық котлеттерін рецептіні духовкада дайындауды ұсынады, себебі духовкада дайындалған балық котлеттерін майсыз дайындайды. Балық котлеттеріне арналған теңіз балықтары да жақсы. Балық түрлері сияқты көптеген рецептілер: скумбриядан жасалған шырынды балық котлеттері және минтайдан жасалған дәмді балық котлеттері, теңiз тiлiнен жасалған балық котлеттерi және дөңестен жасалған балық котлеттерi, пангасиустан жасалған балық котлеттері және хектен жасалған балық котлеттері, бұқашықтардан жасалған балық котлеттері және форельден жасалған балық котлеттері, пісірілген балық котлеттері, сардинадан жасалған балық котлеттері және пикшадан жасалған балық котлеттері, балық котлеттері, балық котлеттері, тілапиядан жасалған балық котлеттері, жуғыштан жасалған балық котлеттері және басқалары. Айтпақшы, балық котлеттерінің «құпия» қарапайым рецептісі - балық консервісінен жасалған котлеттер. Балық консервілерінен жасалған котлеттер қысқа мерзімде дәмді тамақ дайындау қажет болған кезде алынады. Бірақ шикі балықтан жасалған котлеттерге оралайық. . . Егер сізде котлет үшін балық майлы болса, онда шырынды балық котлеттері ерекше қулықсыз алынады. Оның үстіне, оларды қуырмай, мысалы, мультиваркте балық котлеттерін жасау немесе балық бу котлеттерін дайындау ұсынылады. Құрғақ балықтан жасалған котлет рецептісі анағұрлым күрделі манипуляцияны талап етеді. Дәмді котлеттерді трескадан қалай дайындау керектігін айтайық. Балық котлеттерінің рецептісі трескадан немесе басқа да қуыс балықтан жасалған, өйткені олар балық филесінен жасалған котлеттер, сүйектерді таңдаудың қажеті жоқ. Осындай балық котлеттерін салмен жасауға кеңес береміз, сондай-ақ рецепт балық котлеттерін қуыру алдында, шырынды сақтау үшін шұбырынды балық фаршынан жасалған котлеттерді мұқият панирлеуге кеңес береді. Сондай-ақ, хектен жасалған балық котлеттерін де панирлеу ұсынылады. Ал егер сіз балық котлеттерін қуырғыңыз келмесе, мультиварктегі рецепт, мысалы, қызанақ соусында тоқылған балық котлеттерін дайындауды ұсынады.

Аналар, әрине, балаларға арналған балық котлеттерін қалай дайындауды білгісі келеді. Балық котлеттерін дайындау рецептісі балаға балық котлеттерін қалай дайындау керектігін және балаға ұнауы үшін балық котлеттеріне не қосатынын көрсетеді. Ерекше балық иісін азайту үшін геркулес бар балық котлеттері немесе күріш салынған балық котлеттері жасалады. Рецепт көкөністері бар балық котлеттері, мысалы сәбізі бар балық котлеттері, қырыққабаты бар балық котлеттері немесе картопы бар балық котлеттері де балық котлеттерін дайындаудың жақсы тәсілі. Балаларға арналған рецепт міндетті түрде барынша пайдалы болуы тиіс, сондықтан сүзбесі бар балық котлеттерін жасауды ұсынамыз. Балаларға арналған рецепт пісірілген балық котлеттерін пісіруді ұсынады, өйткені пісірілген балық котлеттері қуырылған балық котлеттеріне қарағанда нәзік. Ал сәбилер үшін бу балық котлеттерін жасауға кеңес береміз, себебі бу қайнатқыштағы балық котлеттері - бұл балық фаршынан жасалған өте пайдалы котлеттер.

Бізде сіз балық котлеттерін қанша қуыру керектігін, минтай филесінен балық котлеттерін қалай дайындау керектігін, минтайдан жасалған балық котлеттерін қалай жағу керектігін білесіз. Сурет рецептілерде котлет дайындау тәртібі көрсетіледі. Сізге балық котлеттері, консервілерден жасалған рецептілер және шұңқырдан жасалған балық котлеттері сияқты рецептілерді ұсынамыз. буға арналған диеталық балық котлеттері және пештегі балық котлеттері, балықтың балық фаршынан жасалған котлет және балалардың балық котлеттері, балық фаршынан жасалған котлет рецептісі трескалар және ірімшігі бар балық котлеттері, рецепт майшабақтан жасалған балық котлеттері және картопы бар балық котлеттері, балық уылдырығынан жасалған котлеттер мен балық консервілерінен жасалған котлеттер, балық котлеттері рецептісі. Бейне балық котлеттерінің рецептісі дайындаудың жіңішкелігін анықтауға көмектеседі.