Еті омлеттегі картоп крокеттері
1 порция
етті қайнату және ет кесу арқылы өткізу. картопты қайнату және ет кесу арқылы өткізу, май, жұмыртқа және сүт қосу. бәрін жақсы араластыру, салмақтан 4 жапырақ жасау, олардың үстіне ет салу, шеттерін біріктіру және шар түрінде домалату. табаны маймен майлау және крокеттерді салу, оларды маймен аралас жұмыртқалармен құю және буды дайын болуына дейін жеткізу. майы бар крокеттерді беру.
етті қайнату және ет кесу арқылы өткізу. картопты қайнату және ет кесу арқылы өткізу, май, жұмыртқа және сүт қосу. бәрін жақсы араластыру, салмақтан 4 жапырақ жасау, олардың үстіне ет салу, шеттерін біріктіру және шар түрінде домалату. табаны маймен майлау және крокеттерді салу, оларды маймен аралас жұмыртқалармен құю және буды дайын болуына дейін жеткізу. майы бар крокеттерді беру.
картоп - 1 кг, кез келген ет - 250 г, сары май - 75 г, жұмыртқа - 5 дана, сүт - 2.5 стақан, дәмі бойынша тұз