Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шоколад-күріш крокеті
1 порция
Пісірілген күрішті ванилинмен араластырып, 4 жұмыртқа сарысы, 80 г қант, мейіз, соль. 4 жұмыртқа ақуызы, 20 г қант мықты көбікке соғып, алынған массасына жұмыртқа, кептіргіш және ұнды пан үшін қалдыру керек. Күріш массасынан тақтаға ұзын шайыр-шалуларды домалатып, оларды ұзындығы 6-8 см кесектермен кесіп, қаймақта пісіру және пісіру. Ыстық бұйымдарды какао мен қант қоспасында домалату.
Пісірілген күрішті ванилинмен араластырып, 4 жұмыртқа сарысы, 80 г қант, мейіз, соль. 4 жұмыртқа ақуызы, 20 г қант мықты көбікке соғып, алынған массасына жұмыртқа, кептіргіш және ұнды пан үшін қалдыру керек. Күріш массасынан тақтаға ұзын шайыр-шалуларды домалатып, оларды ұзындығы 6-8 см кесектермен кесіп, қаймақта пісіру және пісіру. Ыстық бұйымдарды какао мен қант қоспасында домалату.
дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша ваниль, күріш - 400 г, қант - 200 г, ақ кептіргіштер - 150 г, сүт - 1 л, ұн - 100 г, жұмыртқа - 6 дана, мейіз - 50 г, какао - 30 г, дәмі бойынша қаймақ
