Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пияз қосылған қой еті
1 порция
қой етін жуу, кептіру және жіңішке сабанмен кесу. пиязды дөңгелекпен немесе текшемен кесу. вокта немесе табада өсімдік майының 0. 5 стақанын қыздырып, сабанмен кесілген етті үнемі араластырып, 3 минут бойы қуыру керек. тұз, балғын чили, дөңгелек немесе пияз текшелерін қосып, алтын қабығына дейін қуыру.
қой етін жуу, кептіру және жіңішке сабанмен кесу. пиязды дөңгелекпен немесе текшемен кесу. вокта немесе табада өсімдік майының 0. 5 стақанын қыздырып, сабанмен кесілген етті үнемі араластырып, 3 минут бойы қуыру керек. тұз, балғын чили, дөңгелек немесе пияз текшелерін қосып, алтын қабығына дейін қуыру.
қой еті - 500 г, қол пияз - 500 г, дәмі бойынша арахис майы немесе дәмі бойынша жүгері майы, шилі бұрышы - 0.5 ас қасық, тұз - 0.5 ас қасық
