Құйрықты салмен пісірілген қой еті
1 порция
Қой етін маринадталған құйрық салымен, сарымсақпен, жусаймен пісіреді, қуырады және қуыру шкафында дайындыққа дейін жеткізеді. Күйдірілген көкөністермен, шинкаланған сабанмен, патиссондармен және жасыл желекпен кепілдендіріледі.
Қой етін маринадталған құйрық салымен, сарымсақпен, жусаймен пісіреді, қуырады және қуыру шкафында дайындыққа дейін жеткізеді. Күйдірілген көкөністермен, шинкаланған сабанмен, патиссондармен және жасыл желекпен кепілдендіріледі.
қой еті - 180 г, сарымсақ - 5 г, джусай - 10 г, құйрықты май - 20 г, өсімдік майы - 2 г