Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қой еті бар сөндірілген картоп

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Ет тағамдары / Қой еті

1 порция

кесілген қой етін, кесілген пияз бен сарымсақты майға немесе салға қуырып, соус, бұрыш, лавр жапырағын қосып, 30 - 40 минут бойы сөндіруді жалғастырады. дайын соусқа ірі текшелермен кесілген қуырылған картопты салу және дайын болуына дейін жеткізу. жасыл желек себу.

картоп - 750 г, қой еті - 200 г, пияз - 60 г, сарымсақ - 1 үлес, қызанақ соусы - 400 г, өсімдік майы - 30 г, дәмі бойынша жасыл, дәмі бойынша дәмдеме, тұз