Голландша шаруа омлеті
1 порция
картопты тазалау, ірі үлестермен кесу. табада пияз салынған қабықты қуыру және картоп қосу, қақпақпен жабу және дайын болғанша қуыру. содан кейін үрленген ірімшік пен петрушканы себу, барлық тағамды ұсақталған жұмыртқамен толтыру, жұмыртқалар пісірілуі тиіс. жасыл салат беру.
картопты тазалау, ірі үлестермен кесу. табада пияз салынған қабықты қуыру және картоп қосу, қақпақпен жабу және дайын болғанша қуыру. содан кейін үрленген ірімшік пен петрушканы себу, барлық тағамды ұсақталған жұмыртқамен толтыру, жұмыртқалар пісірілуі тиіс. жасыл салат беру.
картоп - 1 кг, ірімшік - 160 г, жұмыртқа - 4 дана, қой еті - 100 г, пияз - 200-250 г, петрушка - 1 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, тұз