Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Литвалық цепелинай

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Ет тағамдары

1 порция

шикі картопты терекке сүрту. картопты қаптап қайнатып, тазалап, ет кесу арқылы өткізіп, бәрін араластырып, пісірілген ет пен қуырылған пияздан жасалған фарш дайындап, пісіріп, бәлішпен қайнатып, дайын болғанша тұздалған суда пісіру керек. қуырылған шпикпен беру

картоп - 1 кг, кез келген ет - 320 г, пияз - 80 г, шпик (шпиг, шпек) - 100 г, дәмі бойынша тұз