Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қуырылған куропаткалар
Құропатты тазалау және дұрыс түзету арқылы көмір ыстығының үстінен аздап қуыру керек, оларды ветчина майларымен майлау керек. Содан кейін құропатканы шпикпен, тұз және дәмдеуіштермен қаптап, верелге отырғызып, май жағып, өртеп жіберу керек.
дәмі бойынша күріш, дәмі бойынша май, дәмі бойынша шпик (шпиг, шпек), дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша дәмі бойынша дәмдеуіш, дәмі бойынша сары май
