Бөгендері бар жүзуге арналған фарш

1 порция

Фаршқа - 1 жұмыртқа, 1 шай қасық сенімді балғын бұрыш, зира, зирка. Тұз - дәмі бойынша.

жұмыртқа - 1 дана, қара балғын бұрыш - 1 ас қасық, зира - 1 ас қасық, зирка - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз