Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Армлов
Сиыр еті мен картопты қайнату және оларды ет кесу арқылы өткізу. Пиязды тазалау, ұсақ кесу және қуыру. Петрушка немесе кинза жасылдарын ұсақ кесу. Пияз бен көгалды фаршқа қосу, тұздау, тұздау және жақсы араластыру. Қарбызды маймен майлау, панирлау кептіргіштерімен және тегіс қабатпен оған фарш салу. Фарштың бетін жұмыртқамен майлау, панирлейтін кептіргіштермен себу, ерітілген маймен себу. Қыздырылған духовкада шамамен 30 минут пісіру. Дайын армловты кесектерге кесіп, ыстық етіп береді. Қаймақты бөлек беру.
сиыр еті - 500 г, картоп - 300 г, отын майы - 0.5 стақан, пияз - 3-4 дана, жұмыртқа - 1 дана, қаймақ - 1 стақан, дәмі бойынша балғын кептіргіштер, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша петрушка
