Бананы бар сиыр еті

Сиыр етін жуу, кептіру және пленкалардан тазалау. Талшықтарға көлденең жіңішке тілімшелермен кесу және екі жағынан соғу. Тілімдерді бір қабатпен терең қабыққа салу, тұздау және тұздау. Бананды жіңішке үлестермен (қалыңдығы 2 мм дейін) кесіп, етке бір қабатпен салу керек. Ұнтақ ірімшік себу. Ірімшікті шамалы ылғалды қолмен қабылдап, майонезбен майлау керек. Пеште пісіру 45-60 мин.