Желедегі сиыр еті

1 порция


Алдымен бәрі алдыңғы рецептідегідей. Сорпаның «бірінші сериясы» тоңып қалғанда, желекке ұсақталған майдаланған пиязды, оған - сәбіздің текшелерін, көгалдарды салады да, қалған сорпаны құйып алады.