Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картоппен пісірілген сиыр еті
1 порция
маймен майланған табаға қалыңдығы орташа соусты құю, кесектермен кесілген қайнатылған немесе сойылған етті салу. еттің айналасына пісірілген картоп үйірмелерін немесе картоп пюресін салу. пияз қосылған соусты құю, кептірілген немесе ұнтақталған ірімшік себу, пешке пісіру. шөп себіп, табаға беру.
маймен майланған табаға қалыңдығы орташа соусты құю, кесектермен кесілген қайнатылған немесе сойылған етті салу. еттің айналасына пісірілген картоп үйірмелерін немесе картоп пюресін салу. пияз қосылған соусты құю, кептірілген немесе ұнтақталған ірімшік себу, пешке пісіру. шөп себіп, табаға беру.
сиыр еті - 600 г, картоп - 4-6 дана, балғын кептіргіштер - 1 ас қасық, немесе ірімшік - 1 ас қасық, дәмі бойынша петрушка, тұз, қол пияз - 1 дана, тұз - 2 ас қасық, томат-пюре - 2 ас қасық, бидай ұны - 1 ас.
