Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Неаполитанша спагетти

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Ет тағамдары / Сиыр еті

1 порция

Сиыр фаршын қызанақ соусымен араластырып, тұз бен бұрыш салып, табада жылыту керек. Тұздалған суда спагетти пісіріп, дуршлагқа лақтыру керек. Қарбызды немесе табаны ұсақталған ірімшікпен себу, макарон қабатымен, содан кейін ірімшік пен етті қабатпен жабу, соспен суару және үрмелі шкафқа 15 минутқа қою. Спагетти ыстық етіп беру.

спагетти - 350 г, сиыр фаршы - 350 г, ірімшік - 120 г, томат соусы - 200 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша балғын қара бұрыш