Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ми фарштанған картоп

1 порция


қаптамадағы картоп жартылай ғана пісіріледі. суық күйінде тазартылады және екі жаққа рұқсат етіледі, тазартылған және жуылған ми, тұздалады, аз мөлшерде жасыл кесілген петрушкамен сары майда сөндіріледі. 1 ас қасық кептірілген картоп өсімдік майы мен суы аз жапыраққа салынады. үрмелі шкафқа 20 минутқа қойылады. соңында соусқа аздап қаймақ қосылады.

картоп - 4 дана, сиыр майы - 1 дана, өсімдік майы - 50 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша петрушка жасылдары, балғалы кептіргіштер - 1 ас қасық, сары май - 1 ас қасық, дәмі бойынша қаймақ