Еті бар сөндірілген картоп
1 порция
кубпен кесілген қуырылған етті союға және дайын болғанша сөндіруге рұқсат етіледі. содан кейін оған ірі текшелермен кесілген қуырылған картоп, шабылған, майға қуырылған пияз, сарымсақ, бұрыш, лавр жапырағын салу және дайын болғанша сөндіру.
кубпен кесілген қуырылған етті союға және дайын болғанша сөндіруге рұқсат етіледі. содан кейін оған ірі текшелермен кесілген қуырылған картоп, шабылған, майға қуырылған пияз, сарымсақ, бұрыш, лавр жапырағын салу және дайын болғанша сөндіру.
картоп - 750 г, кез келген ет - 200 г, пияз - 60 г, өсімдік майы - 30 г, қызанақ - паста - 30 г, сарымсақ - 1 үлес, дәмі бойынша дәмдеуіш, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша жасыл