Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Саңырауқұлақты омлет
1 порция
саңырауқұлақтарды ұсақ бөліктермен кесу, 5 - 10 мин. Маргаринмен жұмыртқа ақуыздарын сөндіру, ал сарыларды ұнмен, сумен және тұзбен ығыстыру. бос емес қамыр (қаймақ сияқты) шығады. дайындалған қамырға саңырауқұлақтарды, ұсақ тілімделген қабықты салу және абайлап ұрған ақуыздарды енгізу. дайын массаны маймен майланған табаға салып, пеште пісіру керек. беру алдында жасыл желек себу керек.
саңырауқұлақтарды ұсақ бөліктермен кесу, 5 - 10 мин. Маргаринмен жұмыртқа ақуыздарын сөндіру, ал сарыларды ұнмен, сумен және тұзбен ығыстыру. бос емес қамыр (қаймақ сияқты) шығады. дайындалған қамырға саңырауқұлақтарды, ұсақ тілімделген қабықты салу және абайлап ұрған ақуыздарды енгізу. дайын массаны маймен майланған табаға салып, пеште пісіру керек. беру алдында жасыл желек себу керек.
жаңа піскен саңырауқұлақтар - 250 г, маргарин - 1 ас қасық, жұмыртқа - 3 дана, қой еті - 100 г, су - 1 стақан, ұн - 4 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша петрушка көгі
