Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Желедегі қайнатылған тіл
1 порция
Дәмдеуіштер мен сірке суы бар ыстық сорпаның негізінде құюды дайындаймыз. Сұйықтықты жіңішке қабатпен дөңгелек ыдыстарға құйып, қатуға жол береміз. Тілді тіліктермен кесіп, бір қатарға саламыз. Сынықтарда - бұрыш бұрышының, қиярдан жасалған шыбықтар, жиектерінде - жұмыртқадан жасалған дөңгелектер, сәбізден жасалған квадраттар. Тілді құйып, безендіреміз, суыққа шығарамыз.
Дәмдеуіштер мен сірке суы бар ыстық сорпаның негізінде құюды дайындаймыз. Сұйықтықты жіңішке қабатпен дөңгелек ыдыстарға құйып, қатуға жол береміз. Тілді тіліктермен кесіп, бір қатарға саламыз. Сынықтарда - бұрыш бұрышының, қиярдан жасалған шыбықтар, жиектерінде - жұмыртқадан жасалған дөңгелектер, сәбізден жасалған квадраттар. Тілді құйып, безендіреміз, суыққа шығарамыз.
сәбіз - 2 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша сірке суы, сиыр тілі - 1 дана, маринадталған қияр - 1 дана, дәмі бойынша бұрыш, жұмыртқа - 4 дана, сорпа - 2 стақан, консервіленген тәтті бұрыш - 1 дана, желатин - 200 г
