Қыздыру
1 порция
етті 10-15 г ұсақ кесектермен кеседі, дайын болғанша қуырады, пияз пиязын, қызанақ пюресін қосады және тағы 2-3 минут қуырады. шашылған ботқалармен, пісірілген макарондармен, қуырылған картоппен береді.
етті 10-15 г ұсақ кесектермен кеседі, дайын болғанша қуырады, пияз пиязын, қызанақ пюресін қосады және тағы 2-3 минут қуырады. шашылған ботқалармен, пісірілген макарондармен, қуырылған картоппен береді.
сиыр еті - 119 г немесе шошқа еті - 128 г, пияз - 30 г, томат-пюре - 15 г, сало - 10 г