Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Фасольді балапан

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Ет тағамдары / Құс

1 порция

Балапанның ұшасын дайын болғанша қуырады. Пісірілген фасольді қайнатады, маймен толтырады және ұсақ кесілген пассерленген пияз және бұрыш (паприка) дайындалған соуспен суарады. Фасольге берген кезде балапан бөлігін қояды.

сары май - 20 г, пияз - 23 г, дәмі бойынша тұз, бидай ұны - 2 г, бұрыш - 2 г, балапан - 150 г, мақта фасолы - 170 г