Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Маринадталған балапандар
4 порция
Қабықты теріден тазартып, жуып, кептіру керек. Бірнеше кесіндіні өткір пышақпен жасау, лимон шырынымен және тұзбен сүрту. Сірке суы және өсімдік майы бар йогуртты араластыру, қоспаға сарымсақты сығу, итерілген кориандр, тмин, балғалы бұрыш пен куркуманы қосу. Бәрін жақсы араластырып, алынған маринадпен қышқылды құйып, тоңазытқышқа 6 сағатқа қою керек. Теріні фольгамен толтырып, 200 градусқа дейін қыздырылған пешке қойыңыз. 40 мин пісіру.
Қабықты теріден тазартып, жуып, кептіру керек. Бірнеше кесіндіні өткір пышақпен жасау, лимон шырынымен және тұзбен сүрту. Сірке суы және өсімдік майы бар йогуртты араластыру, қоспаға сарымсақты сығу, итерілген кориандр, тмин, балғалы бұрыш пен куркуманы қосу. Бәрін жақсы араластырып, алынған маринадпен қышқылды құйып, тоңазытқышқа 6 сағатқа қою керек. Теріні фольгамен толтырып, 200 градусқа дейін қыздырылған пешке қойыңыз. 40 мин пісіру.
тауық қышқылы - 4 дана, йогурт - 200 г, лимон шырыны - 3 ас қасық, зәйтүн майы - 2 ас қасық, сарымсақ - 5 ас қасық, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша кориандр, дәмі бойынша сірке, дәмі бойынша имбир, дәмі бойынша қаламұш бұрыш, күрке
