Хризантемалары бар тауық

1 порция


алдымен фарш дайындалады. пиязды кішкентай текшелермен кесу. вокта немесе табада арахистік немесе жүгері майын қыздыру. пиязды майда алтын түске дейін қуыру және хризантем жапырақтарын қосу. оттан алу. гренка, күріш, шпинат, қырыққабат, грильге арналған дәмдеуіш және соя соусын жеке араластыру, содан кейін пияз бен хризантемаларды олар қуырылған маймен бірге қосу. қоспа жеткілікті түрде шырынды болуы тиіс, егер ол құрғақ болса, онда аздап қайнатылған суды қосу қажет. тауықты фаршпен толтыру, табаға салу және су құю. 175 ° -қа дейін қыздырылған, шамамен 2 сағат духовкадағы құсты бөліп алынатын шырынмен суарып дайындау.