Картопты тауық

1 порция


Тазартылған картопты көлеміне байланысты 4-8 ірі алқапқа кесу керек. Тауықты шаю, жуу және порциялық кесектерге кесу. Кесектерді тұздау және екі жағынан тіктеу. Қалыптың түбін майонезбен майлау және картоптың үлестерін бір қабатпен салу. Үстіне картопты толық тығыздап, тауықтың кесектерін тығыз төсеу және оларды майонездің жұқа қабатымен майлау. Дайын болғанға дейін 180 ° С температурада 40-50 мин.