Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Күріш салынған тауық
1 порция
Тауықты қайнату, кесектерге кесу, тамаққа салу, сорпаның 3-4 ас қасығын құю. Пиязды жартылай дайын болғанша қуыру, спассерленген ұн, қыздырылған қаймақ, аздап сорпа қосу, әлсіз отта 10-15 минут ас, тұз. Тауыққа соус құю, сүртілген ірімшік себу және пешке пісіру. Күрішті дәміне қарай қайнату.
Тауықты қайнату, кесектерге кесу, тамаққа салу, сорпаның 3-4 ас қасығын құю. Пиязды жартылай дайын болғанша қуыру, спассерленген ұн, қыздырылған қаймақ, аздап сорпа қосу, әлсіз отта 10-15 минут ас, тұз. Тауыққа соус құю, сүртілген ірімшік себу және пешке пісіру. Күрішті дәміне қарай қайнату.
қызылша - 200 г, дәмі бойынша тұз, тауық - 1 дана, ірімшік - 100 г, ұн - 100 г, пияз - 1-2 дана, дәмі бойынша дәмдеуіштер, дәмі бойынша көкөніс, маргарин - 120 г немесе сары май - 120 г, дәмі бойынша күріш
