Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Банкідегі тауық
Рецепт тіпті дайындай алмайтындар үшін де қолайлы болады! Сіз тауықтың бір бөлігін банкаға салып қана қоюыңыз керек, ал одан әрі пешка бәрін өзі жасайды.
тауық - 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, сарымсақ - 1 дана, лавр жапырағы - 1 дана.
Тауықты жуып, салфеткамен кептіріңіз. Құсты шағын кесектермен кесіңіз (шыны банкаға орналасатындай етіп). Тауықтың кесектерін тұздап, көлденең салыңыз. Шыны банканы жақсы қараңыз - ол мүлдем бүтін, жарықсыз және ішкі көпіршіктерсіз болуы тиіс. Банк мүлдем құрғақ болуы керек! Банканың түбіне тауық емшектерін, содан кейін тауықтың қалған бөліктерін сарымсақпен, бөліктермен тілімденіп қойыңыз. Үстіне лавр жапырағын қойыңыз, банканы жылуға төзімді (шыны немесе металл) қақпақпен жабыңыз. Шырынды дайындау процесінде жоғары ағып кетпеуі үшін банканы 2/3 артық емес тауықпен толтырыңыз. Назар аударыңыз - банкідегі тауық суыққа салынады! духовка. Температураны реттегішті 150 ° С-қа орнатыңыз, ал 30 минуттан кейін духовканың температурасын 180 ° С-қа дейін арттырып, тауықты тағы 1-1, 5 сағат пісіріңіз. «Банкадағы тауық» тағамын ыстық және суық күйінде беруге болады.
