Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Құстан жасалған рулет

1 порция


Дайындалған жұмыртқаны ет кесу арқылы өткізеді, тұз, сүт, бұрыш қосады және жақсы араластырады. Жіңішке қабатпен салфеткаға салады. Ортасына дайындалған фарш салады және рулетті қалыптастырады. Тауық сорпасында 30 - 40 минут бойы әлсіз отпен пісіреді. Престің астында салқындатады. Майонезбен суарып, үшкір сары және жасыл желек себеді.

тауық - 100 г, сүт - 20 г, құс бауыры - 40 г, пияз - 30 г, сәбіз - 3 г, шпик (шпиг, шпек) - 10 г, күріш - 3 г, жұмыртқа - 0.25 дана, майонез - 30 г, сарғыш - 0.25 дана.