Сарымсағы бар шошқа бауыры

1 порция


Қайнатылған бауырды ұзын жіңішке кесектермен кеседі және оларды табаға салады. Шошқа майы мен тұзы ерітілген сарымсақпен толтырады, кептіргіштермен себеді және тағамды қуыру шкафында пісіреді.