Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Хош иісті тіл
1 порция
Дайындалған шошқа тілдерін көкөністермен және хош иісті дәмдеуіштермен дайын болғанша қайнату керек. Дайын тілдерді суық суға ауыстырып, оларды суытпай, терісін алып тастау керек. Жіңішке тегіс тіліктермен салқындату және кесу, кесуден кейін қалған ұсақ кесектерді тәрелкенің ортасына, ал үстінен баспалдақ түрінде тілдің тегіс тіліктерін салу.
Дайындалған шошқа тілдерін көкөністермен және хош иісті дәмдеуіштермен дайын болғанша қайнату керек. Дайын тілдерді суық суға ауыстырып, оларды суытпай, терісін алып тастау керек. Жіңішке тегіс тіліктермен салқындату және кесу, кесуден кейін қалған ұсақ кесектерді тәрелкенің ортасына, ал үстінен баспалдақ түрінде тілдің тегіс тіліктерін салу.
шошқа еті - 160 г, соя соусы - 30 г, арақ - 10 г, имбирь - 10 г, пияз - 15 г, петрушка жасылтыры - 1 шай қасық, укроп - 1 шай қасық, бадьян - 1 шеміршек, 1 шеміршек, шеге - 1 шеміршек, бұрыш - 1
