Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Еттегі жұмыртқа
1 порция
жұмыртқаны (4 дана) қайнату (8 мин), суық суға салу және толық суыту. етті ет кесу арқылы өткізу, шикі жұмыртқамен, тұзбен, бұрышпен, петрушкамен ауыстыру, жақсылап араластыру және 4 жапырақшаға бөлу. әрқайсысына тазартылған дәнекерленген жұмыртқаны салу және жиектерін қайнату, кептірілген жерлерге орау, қатты қыздырылған майды көп мөлшерде қуыру. салқындату, содан кейін көлденең кесу, кесіп жоғары қою.
жұмыртқаны (4 дана) қайнату (8 мин), суық суға салу және толық суыту. етті ет кесу арқылы өткізу, шикі жұмыртқамен, тұзбен, бұрышпен, петрушкамен ауыстыру, жақсылап араластыру және 4 жапырақшаға бөлу. әрқайсысына тазартылған дәнекерленген жұмыртқаны салу және жиектерін қайнату, кептірілген жерлерге орау, қатты қыздырылған майды көп мөлшерде қуыру. салқындату, содан кейін көлденең кесу, кесіп жоғары қою.
жұмыртқа - 5 дана, кез келген ет - 200 г, балғын кептіргіштер - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша петрушка жасылдығы, дәмі бойынша май
