Күріш қосылған ет фаршы
1 порция
Етті сөндіреді, содан кейін ет фаршын дайындағандағыдай ұсақтайды. Ұсақталған етке пісірілген шашылған күріш, пассерленген пияз, тұз, бұрыш, ақ соус қосылады және бәрін жақсы араластырады.
Етті сөндіреді, содан кейін ет фаршын дайындағандағыдай ұсақтайды. Ұсақталған етке пісірілген шашылған күріш, пассерленген пияз, тұз, бұрыш, ақ соус қосылады және бәрін жақсы араластырады.
маргарин - 25 г, пияз - 35 г, тұз - 7 г, бидай ұны - 3 г, күріш - 35 г, қара балғын бұрыш - 0.2 г, сиыр еті - 485 г