Пахлаваға арналған «батуми» толтыру
1 порция
Жаңғақты құрғақ табаға салып, сәл қуыру керек. Содан кейін салқындату, олардан қоңыр былғарыны алып тастау, ет кесу арқылы өткізу және қант пен дәмдеуіштермен жақсы араластыру.
Жаңғақты құрғақ табаға салып, сәл қуыру керек. Содан кейін салқындату, олардан қоңыр былғарыны алып тастау, ет кесу арқылы өткізу және қант пен дәмдеуіштермен жақсы араластыру.
жаңғақ фундук - 2 стақан, қант - 0.5 стакан, дәмі бойынша корица, дәмі бойынша кардамон