Өрік толтыру
1 порция
Жұмыртқа ақуыздарын күшті көбікке қағып, біртіндеп бір қасық қант қосады. Қант ерігенге дейін ұрлау керек, содан кейін өрік жем немесе шәрбатсыз қайнатпаны пісіру керек, ұрлауды жалғастыру керек.
Жұмыртқа ақуыздарын күшті көбікке қағып, біртіндеп бір қасық қант қосады. Қант ерігенге дейін ұрлау керек, содан кейін өрік жем немесе шәрбатсыз қайнатпаны пісіру керек, ұрлауды жалғастыру керек.
ақуыз - 2 дана, қант - 4 ас қасық, өрік жем - 2 ас қасық, өрік қайнатпасы - 2 ас қасық