Фарширленген жұмыртқаларға арналған толтыру
1 порция
Уылдырықтан толтыру: 4 ас қасық қызыл немесе қара дәнді уылдырық 1 ас қасық ұсақ кесілген пияз және 1 ас қасық ұсақ кесілген петрушка жасылын араластыру. Сардиннен 1/4 стакан сардинді 1 ст. қасық ерітілген пияз және 1 шай қасық дайын қыша ерітеді.
Уылдырықтан толтыру: 4 ас қасық қызыл немесе қара дәнді уылдырық 1 ас қасық ұсақ кесілген пияз және 1 ас қасық ұсақ кесілген петрушка жасылын араластыру. Сардиннен 1/4 стакан сардинді 1 ст. қасық ерітілген пияз және 1 шай қасық дайын қыша ерітеді.
петрушка көкөнісі - 1 ас қасық, пияз - 2 ас қасық, қара уылдырық - 4 ас қасық, немесе қызыл уылдырық - 4 ас қасық, консервіленген сардин - 0.25 стакан, қыша - 1 ас қасық