Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қайын ата тортына арналған толтыру

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Толтыру

1 порция

Қантты дайындау тәсілі: 250 г қант, 8 жұмыртқа сарысы (көбікке соғу және оған бірте-бірте жаңғақтың балғын ядросын, 10 жұмыртқа ақуызынан жасалған күшті көбікті, пан жасайтын кептіргіштерді енгізу).

ақуыз - 10 дана, сарғыш - 8 ас қасық, қант - 250 г, сауытты кептіргіш - 2 ас қасық, грек жаңғағы - 200 г