Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Сүзбе тортына арналған толтыру

1 порция


Егер сүзбе тортының рецептісі толтыруды көздесе, нәзік сүзбе массасын дайындаудың осындай тәсілін пайдалануға болады.

жаңа піскен сүзбе 400 г, сарғыш - 2 дана, сары май - 50 г, дәмі бойынша ваниль, дәмі бойынша қант пудрасы, жұмыртқа ақуызы 3 дана, дәмі бойынша қант пудрасы, дәмі бойынша грек жаңғағының ядросы

Сүзбе бәлішке немесе тортқа арналған толтырманы дайындау үшін дуршаг арқылы сүртілген сүзбе, жұмыртқа сарысы, майы және ванилині бар қант пудрасын біртекті массаны алғанға дейін мұқият ысыту керек. Одан әрі сүзбе тортасын пісірілген немесе дайын қоржынға сүзбе толтырмасын салуға болады. Үстіне мықты көбікке соғылған қант пудрасы бар ақуыздарды қойып, балғалы жаңғақтар себу керек.