Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пахлаваға арналған толтыру және сіңдіру
Пахлаваны дайындау үшін қабатталған қамыр табақтарын жаңғақ толтырғышпен ауыстырады. Сондай-ақ қаймағы бар пахвалдың рецептісі қамырдың жұқа жайылған табақтарын бір-біріне салып, сары май мен қаймақ сіңіре отырып, толтыруды кезектестіруді талап етеді.
бадам - 2 ас қасық, орман жаңғағы - 2 ас қасық, сары май - 50 г, қаймақ - 0.5 стақан
Фондты және бадамды алдын ала қайнаған сумен булау, былғарыдан тазалау және кептіру, содан кейін ірі түрде ұнтақтау ұсынылады. Пахлаваны сіңдіру үшін ерітілген сары май мен қаймақты араластыру керек.
