Сарымсақтан толтыру

1 порция


Балықты ет кесу арқылы өткізіп, пісірілген жұмыртқаның ұсақталған сарысын, майға ұсақ жапсырылған және қуырылған пиязды қосу керек. Тұздау, қант салу. Фарш балық сорпасына арналған кішкентай бәліштерді толтырады.