Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бауырдан толтыру

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Толтыру

1 порция

пиязды қуыру, қуырылған және пісірілген бауырмен араластыру (жүректі қосуға болады), тік жұмыртқалармен себілген, тұздау және дәміне қарай орау.

сиыр бауыры - 300 г, май - 1 қасық, пияз - 0.5 дана, жұмыртқа - 2 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш