Жұмыртқасы бар жаңғақ толтыру
1 порция
Толтыру тәсілі: 4 жұмыртқа сарысын қант және ванилинмен 30 минут еріту, содан кейін қуырылған балғын орман жаңғағын (ядро), панерлеу кептіргіштерін және көбікке ұрған 4 жұмыртқа ақуызын қосу.
Толтыру тәсілі: 4 жұмыртқа сарысын қант және ванилинмен 30 минут еріту, содан кейін қуырылған балғын орман жаңғағын (ядро), панерлеу кептіргіштерін және көбікке ұрған 4 жұмыртқа ақуызын қосу.
қант - 200 г, пан қышқылы - 2 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, ваниль қанты - 0.5 бума, орман жаңғағы - 100 г