Есек ұясын толтыру
1 порция
Толтыру тәсілі: 200 г сары майды көбік тәріздес күйге дейін ерітіп, балғалы жаңғақпен, 150 г қант пудрасымен, майшабақпен және тартпамен араластыру.
Толтыру тәсілі: 200 г сары майды көбік тәріздес күйге дейін ерітіп, балғалы жаңғақпен, 150 г қант пудрасымен, майшабақпен және тартпамен араластыру.
сары май - 200 г, тамыр - 2 г, грек жаңғағы - 120 г, қант пудрасы - 150 г, мейіз - 50 г