Ірімшіктен жасалған омлет

Ұнды 2-3 ас қасық сумен жайып, ұнтақтап, жұмыртқаны қағып, шанышқымен аздап қағып, ірімшік қосып араластыру керек. Омлет массасын ыстық майы бар табаға құю, дайын болғанға дейін орта отта қуыру. Үстелге ыстық етіп беру, кетчупты бөлек беру.