Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қызанақ соусы бар картоптан жасалған тағам
1 порция
Қызанақтар пісіріледі және електен өткізіледі. Ұсақ кесілген пияз өсімдік майына салынады, ұн себіледі, қызанақ соусы, тұз, қант, иірілген қызыл бұрыш және лавр жапырағы қосылады. Судың '/2 ыдысымен араластырылған бұл соусқа кесектермен кесілген картоп салынады және жұмсартылғанға дейін пісіріледі. Дайын күйінде терең тағамға аударылады және үстіне аздаған мөлшерде тартылған ірімшік немесе брынза себіледі.
Қызанақтар пісіріледі және електен өткізіледі. Ұсақ кесілген пияз өсімдік майына салынады, ұн себіледі, қызанақ соусы, тұз, қант, иірілген қызыл бұрыш және лавр жапырағы қосылады. Судың '/2 ыдысымен араластырылған бұл соусқа кесектермен кесілген картоп салынады және жұмсартылғанға дейін пісіріледі. Дайын күйінде терең тағамға аударылады және үстіне аздаған мөлшерде тартылған ірімшік немесе брынза себіледі.
картоп - 500 г, қызанақ - 400 г, дәмі бойынша қызыл бұрыш, дәмі бойынша тұз, лавр жапырағы - 1 дана, қант - 1 кесек, брынза - 2 ас қасық, ұн - 1 ас қасық, пияз - 1 дана, дәмі бойынша өсімдік майы, қойдың ірімшігі - 2 ас қасық
