Майы немесе майы және пиязы бар бұршақ тұқымдары

1 порция


фасоль, бұршақ, жасымық және басқа да бұршақ жармаларын дәнекерлеп, жуу, жібіту және дәнекерлеу керек. Жасылдарды жою. тарелкада, порциялық табада (кроншельде) немесе қошқарларда тұз, бұрыш құйып, ерітілген маргаринмен суарып және жасыл желек себу арқылы босатуға болады. ол үшін пияз ұсақ шинкалайды