Майы және пиязы бар бұршақ тұқымдас
1 порция
Салоны немесе шпикті ұсақ текшелермен кеседі, қуырады, ұсақ кесілген пиязды қосады, пассерлейді және ыстық қайнатылған бұршақтармен араластырады. Демалыс кезінде жасыл желек себуге болады.
Салоны немесе шпикті ұсақ текшелермен кеседі, қуырады, ұсақ кесілген пиязды қосады, пассерлейді және ыстық қайнатылған бұршақтармен араластырады. Демалыс кезінде жасыл желек себуге болады.
фасоль - 96 г, немесе бұршақ - 96 г, немесе жасымық - 96 г, пияз - 25 г, сало - 20 г