Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Соус астындағы бұршақтар

Пісіру рецептері / Екінші тағамдардың рецептілері / Көкөніс

1 порция

Бұршақты жұмсарғанша қайнатамыз. Майды кубиктермен кесеміз, көлемі жағынан бұршақтардан екі есе аз, пісірілген бұршақтармен араластырамыз, май саламыз, араластырып, жылытамыз және дәмдеуіштерді қосамыз.

сары май - 1 ас қасық, дәмі бойынша мускатты жаңғақ, қақталған май - 300 г, бұршақ - 3 стақан