Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жұмыртқалы брынза

1 порция


бөренені кеспеағашпен кесіп, қайнаған су құйып, суды ағызып, жұмыртқамен біріктіру керек. алынған массаны алдын ала кесілген және қуырылған майы бар табаға құю, дайын болуына дейін жеткізу. беру кезінде қаламұшпен және жасыл желекпен себу.

брынза - 300 г, жұмыртқа - 2 дана, шпик (шпиг, шпек) - 150 г, дәмі бойынша қызыл бұрыш, дәмі бойынша петрушка жасылдығы, дәмі бойынша укроп