Румынша картоптан жасалған чулама
1 порция
картопты қалың үйірмелермен кесіп, оны қайнатпай, тұздалған суда қайнату керек. ұн мен майдан немесе тұздан ақ соусты бөлек дайындау. соусты картоп пісірілген жылы сумен араластыру. ұсақталған ірімшікті қосу. суды төгу, картопты соуылмен құю және үрмелі шкафқа бірнеше минутқа қою.
картопты қалың үйірмелермен кесіп, оны қайнатпай, тұздалған суда қайнату керек. ұн мен майдан немесе тұздан ақ соусты бөлек дайындау. соусты картоп пісірілген жылы сумен араластыру. ұсақталған ірімшікті қосу. суды төгу, картопты соуылмен құю және үрмелі шкафқа бірнеше минутқа қою.
картоп - 1 кг, май - 1 ас қасық, ұн - 2 ас қасық, ірімшік - 1 ас қасық, дәмі бойынша тұз